Máy kiểm tra giãn nở bột

  Máy kiểm tra giãn nở bột AloveLab là thiết bị xác định các tính chất của bột nhào trong quá trình trộn, thổi phồng và chế biến.

 Thiết bị giúp phân loại bột theo cấp độ W, P, G, P/L

 Thiết kế đáp ứng các tiêu chuẩn AACC 54-30.02, ICC 121, GOSTR51415-99, NF-ISO 27971

Thông tin kỹ thuật

– Alveograph:

+ Xác định khả năng hấp thụ nước và xác định tính chất dẻo, mềm (dai, định hình bột, nở và tính chất dẻo dai của bột trong quá trình nướng)

+ Alveograph hoạt động theo nguyên tắc: Mẫu bột nhào ( bột + nước + muối) được thổi phồng thành quả bóng dưới áp lực của áp suất

+ Alveograph giúp tiết kiệm thời gian nhờ kết quả của mẫu test được thu thập liên tục

+ Có thể truy xuất dữ liệu nhờ vào kết quả được lưu trữ trên máy tính 

+ Có thể tự hiệu chuẩn để đảm bảo kết quả phân tích được chính xác

+ Dung tích mẫu: 0.19 m3

+ Kích thước: 450 x 320 x 500 mm

+ Nguồn điện 240V, 50-60Hz

– Mixer

+ Dung tích mẫu : 0.20 m3

+ kích thước: 540 x 500 x 300 mm

– Alveolink

+ Dung tích mẫu: 0.05 m3

+ Kích thước: 330 x 220 x 200 mm

   Ngoài máy kiểm tra giãn nở bột chúng tôi cung cấp thiết bị kiểm tra bột đa chỉ tiêu , máy phân tích cận hồng ngoại …